Bisher war mir nicht aufgefallen, dass sich mit dem Umstieg von Raspian 8 (Jessie) auf Raspian 9 (Stretch) die Methodik geändert hat, mit der öffentliche IPv6 generiert werden.
In der alten Version wurden diese durch einfaches Autoconf aus dem IPv6-Prefix und der MAC-Adresse gebildet.
In der neuen Version sind hingegen die IPv6 Privacy Extensions aktiviert, so dass der Host-Teil der Adresse nicht mehr statisch ist. Das macht für Clients auch Sinn, für Server führt es allerdings zu Problemen, besonders wenn eine Fritzbox (deren IPv6-Fähigkeiten immer noch unbefriedigend sind) im Netzwerkpfad ist.
Möchte man, wie ich, das alte Verhalten wiederherstellen so ist eine Änderung in /etc/dhcpcd.conf notwendig.
Aus:
slaac private
wird dann:
slaac hardware